Jochen Fraatz war ein deutscher Materialwissenschaftler und Hochschullehrer. Er forschte und lehrte an der Universität Hamburg. Sein Spezialgebiet war die Physik der kondensierten%20Materie, insbesondere die Struktur und Dynamik von amorpher%20Materie und Flüssigkeiten. Er war bekannt für seine Expertise in Röntgenstreuung und Neutronenstreuung als Methoden zur Untersuchung dieser Materialien.
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